Mise en service du trieur optique
La ligne de nettoyage du moulin est complète ! Un trieur optique a pris place au dernier étage.
Les grains cassés, échaudés ou encore les vesces, l’ergot et le datura sont détectés par des caméras et éliminés par des jets d’air comprimé. Un technologie de pointe pour renforcer la qualité sanitaire des farines !
![](https://www.minoterie-bertho.fr/wp-content/uploads/2024/07/trieur-optique-768x1024.jpg)