Les services de la Minoterie Bertho

Suivi et conseils au fournil

Nos mises en place de nouveaux produits ou l’amélioration de produits déjà existants sont désormais assurés par notre Démonstrateur Conseil. Il intervient également lors de reprises ou de nouvelles installations en boulangerie, pâtisserie.

Suivi et conseils en magasin

Depuis janvier 2017, nous nous sommes attachés les services d’une personne spécialisée dans les techniques de vente et agencement magasins qui intervient à la demande de nos clients.

  • Conseils et aide au démarrage
  • Animations commerciales
  • Conseils et réalisations de supports par notre agence de communication
  • Formation sur site et au moulin avec des formateurs agréés (dont Meilleurs Ouvriers de France)
  • Développement de concepts produits adaptés aux demandes évolutives des consommateurs

Acquisition ou cession de fonds

VOUS VOUS INSTALLEZ

Nous pouvons vous conseiller ou vous aiguiller vers des professionnels partenaires, en toute indépendance, en fonction de vos envies, de votre budget, de votre choix géographique, afin d’optimiser et de vous accompagner dans votre projet.

 

VOUS ÊTES VENDEUR

Nous pouvons vous faire bénéficier de notre réseau de professionnels. N’hésitez pas à nous contacter en vue d’une éventuelle mise en relation avec un futur repreneur.

Certifications et contrôles

Notre moulin dispose des certifications et des outils de contrôles pour répondre aux normes de qualité les plus exigentes.

Les formations au moulin

Depuis plusieurs années, les formations au fournil du moulin animées par Ludovic Richard (Meilleur ouvrier de France 2000) font l’objet d’une présence de plus en plus assidue.Ces rencontres professionnelles se veulent à la fois techniques, conviviales et une occasion d’échanger.

Formation

Quelques photos de la cession de mars 2019